微生物限度儀使用方法
微生物限度儀是一種檢測食品、醫(yī)藥、日化等產(chǎn)品中微生物數(shù)目的專業(yè)儀器。其基本上架構(gòu)部分包括過濾部分,顯微成像部分和軟件測試數(shù)據(jù)處理部分。具體來說,微生物限度儀采用有孔或無孔結(jié)構(gòu)的幾何纖維流道作為它的核心技術(shù)---“棕櫚樹結(jié)構(gòu)"的纖維芯片系統(tǒng)。該系統(tǒng)內(nèi)徑及其孔徑可制備在不同尺寸范圍內(nèi),具有較高的表面積、均勻的通道互聯(lián)以及重現(xiàn)性。此外,該儀器還可以使用照相機等檢測設備進行成像,由軟件系統(tǒng)對成像結(jié)果進行分析和計算得到檢測報告。通過用壓力灌注過濾法對微生物進行捕捉和篩選,并獲取微生物表面的細胞形態(tài)、大小、結(jié)構(gòu)等信息。通過直接顯微初步特征分析、生長特性實驗和進一步鑒定,得出被檢測微生物的品種分類和數(shù)量統(tǒng)計結(jié)果,為判斷食品安全和質(zhì)量提供直接的證據(jù)。
微生物限度儀使用方法:
樣品處理:將待測樣品稱取后加入對應平板其中一個格內(nèi),然后立即攪拌均勻并待凝固。
平板培養(yǎng)基處理:在另一個格子內(nèi)收藏相同數(shù)量的平板培養(yǎng)基,并在上面涂布菌種。
孵育:將含有菌種和待檢樣品的平板進行孵育。需要注意的是,在孵育期間不要使平板反復顛倒,應平穩(wěn)地放置在培養(yǎng)箱中。
檢測:按照檢測規(guī)范和標準方法判斷平板上菌落總數(shù)是否超標。
微生物限度儀使用注意事項:
1.在使用過程中需要格外注重清潔防護工作,定期檢查并注意對滅菌消毒劑的選擇,以免污染嚴重影響檢測效果。
2.放置在干燥通風的地方。將待檢樣品制成適當濃度的懸液,注意消毒水平為無菌水平。打開微生物限度儀電源并檢查設備系統(tǒng)是否正常運轉(zhuǎn)。
3.將待檢樣品進行懸浮,并保證樣品混勻。然后取出一定量的樣品,加入生理鹽水、羊血凝集素或其他適合的溶液中,最后進行稀釋,制備不同含量的菌液供檢測使用。
4.在微生物限度儀上設置相關(guān)參數(shù),包括滅菌溫度和時間、培養(yǎng)基種類及溫度等。
5.將待檢樣品加入培養(yǎng)皿中,再倒入溶液使其懸浮均勻后讓其自然沉淀。然后安裝培養(yǎng)皿到培養(yǎng)基中,插上電極并按規(guī)定程序完成裝填。確認培養(yǎng)皿處于垂直狀態(tài)并保持水平,然后蓋好總蓋板并鎖緊。
6.接通儀器電源可以開始進行檢測。按照所設置的程序和參數(shù)來控制電壓、容量、時間等。待測試時間到達后,讀取結(jié)果并進行數(shù)據(jù)分析。
7.將結(jié)果與相應的標準比較,以確定樣品是否符合微生物質(zhì)量要求。如果包含致病菌,則需要采取相應的風險防范措施,并對設備進行消毒清洗。